DULCE QUESO DE LECHE Conocido en Ecuador como queso de leche o también flan de huevo Golosinas INGREDIENTES ❖ 10 huevos ❖ 2 tazas de leche ❖ 1 cda esencia de vainilla ❖ 1 taza de azúcar PARA EL CARAMELO ❖ 6 cda de azúcar PREPARACIÓN Paso a paso 1: Preparar el caramelo con las 6 cucharadas de azúcar a fuego lento hasta que caramelice. 2: Poner en la licuadora el azúcar, licuar por un momento luego agregar la leche, huevos y esencia de vainilla hasta que se integre todo. 3: Incorporar lo licuado donde se preparó el caramelo, cocinar a baño maría, puede ser al horno o sobre la estufa hasta que al introducir un cuchillo éste sa...